C’est la toute nouvelle adresse de la Rive Gauche à ne pas manquer : le Fidèle, s’étendant sur 250m2, fait parler de lui. Cet authentique bar à cocktails et tapas se découvre dans un environnement à l’ambiance chaleureuse, soigneusement travaillée, avec banquettes en velours, miroirs baroques, décoration rococo et atmosphère intimiste.

L’endroit est situé au 2 rue du Sabot, dans le très prisé VI^e arrondissement parisien, qui abritait autrefois l’ancien Théâtre Saint-Germain. C’est donc dans un lieu historique, au passé riche, que se tient désormais ce nouveau concept.

A la tête de cette initiative, Camille Lacourt, quadruple champion du monde de natation et désormais copropriétaire du bar, qui souhaitait faire de ce lieu un endroit de détente où il fait bon se retrouver entre amis, autour d’un verre. Difficile de rêver mieux que le superbe athlète aux yeux bleus, natif de Narbonne, pour patronner ce lieu festif et branché. Le nom du bar rend d’ailleurs songeur. Il y a ici comme une invitation à savourer la vie tout en passant des moments agréables avec des proches, dans une ambiance détendue et conviviale.

Avec des horaires d’ouverture s’étirant sur toute la nuit – du lundi au samedi de 19h à 6h du matin -, le Fidèle est en passe de devenir le nouveau lieu incontournable de Paris. Le début de soirée sera rythmé par un tempo jazzy, laissant place à un DJ set plus tard dans la nuit qui emmènera les clients jusqu’à l’aube.

A l’évidence, le concept est donc plein de promesses, avec tout ce qu'il faut pour profiter de la vie parisienne.